2008年3月26日水曜日

L'odeur de la farine 開店パン屋さん

21日、歩いてすぐのところにパン屋さんが開店しました。
フランス産の小麦粉を使っているとあって、お値段結構高め、バゲット380円です、カーブ・ドッチより高いよ。
しかしクラスト硬くて小麦粉の味がします。パンらしいパン。
これにバターをつけて食べれば、気分はパリジェンヌですな。
朝8時から開くので、「朝ごはんのためにパンを買いに行く」も可能か!!お~、まさしくパリジェンヌ~!!
と思って聞いてみると、朝一はバゲットは焼けていないとのこと。
クロワッサンなど、ペストリー系がいちばん先に焼けるんだって。
ざーんねん。


クロワッサンもねー、好きなんだけど、たま~にでいいんだよねぇ。
皮が硬い食事パンが好きなんだもーん。

カスクートも何種類か作ってあります。
今日はお昼用にフロマージュ・ジャンボンを買ってみたよ。
シェーブルかなぁ、私は好きだけど、少しクセのあるチーズが使ってありました。写真撮る前に食べちゃった!





J'ai trouvé une nouvelle boulangerie ouverte depuis le 21 près de chez moi.
On fait le pain avec de la farine française, le prix est un peu cher.
Une baguette vaut 380 yen, c'est plus cher qu'à de Cave d'Occhi.
Mais je trouve un bon pain, une bonne croûte, et ça sent bon.
Quand je mange cette baguette avec du beurre, je me sens "parisienne" (c'est vrai?)
L'ouverture à 8H, alors je pourrais aller chercher du pain pour le
petit déjeuner? Comme une parisienne???
J'ai demandé à une vendeuse si c'était possible. En réalité, il n'y a pas encore de baguette tôt le matin.
D'abord, le croissant et les autres viennoiserie. Tant pis.
J'aime bien le croissant mais je ne le veux pas souvent.
Je préfère de la baguette, la croûte.

Il y a également quelque sorte de casse-croûte.
J'ai acheté aujourd'hui un jambon-fromage.
Peut-être c'était du chèvre, moi, j'aime bien, mais cette odeur est un peu particulière. Il y a aussi des personnes qui ne l'aiment pas.
J'ai oublié de prendre ce casse-croûte en photo, je l'avais mangé.

◆パンいろいろ◆
une baguette
un bâtard
une ficelle
un épi (= baguette épi)
une boule
un croissant
un pain de mie
un pain au raisin
un pain complet
un pain de campagne
un pain noir
un pain seigle
une brioche

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